Portibinews: sajian kue ini ternyata diam diam banyak diminati untuk cemilan dan makanan pendamping saat ngopi.
Dikutip dari tulisan dari novita._.sari pada @masakan rumahan ternyata sajian makanan ini banyak yang cari padahal cara dan resep nya terkesan sederhana namun mewah
Baca Juga: Fraksi PKS DPRD Medan Pertanyakan Pelaksanaan e Parking di Lapangan
Anda bisa siapkan
Bahan :
1 butir telur
2 sdm gula pasir
4 sdm tepung terigu
1 sachet minuman rasa coklat merk apa aja bebas
1/2 sdt baking powder
5 sdm air putih
Baca Juga: Lapangan Merdeka dan Gedung Warenhuis akan dijadikan wahana Kreasi Insan Musik di Medan
Cara membuat :
1. Dalam wadah masukkan telur & gula, lalu kocok manual sampai kental kurang lebih 10 menit (kalo mau cepet pake Mixer)
2. Lalu campurkan terigu, baking powder, air , minuman rasa coklat.
Aduk rata pake sendok aja.
3. Panaskan pan anti lengket, tuang secentong adonan , biarkan sampe bolong" merata, lalu balik sebentar saja kemudian angkat, lakukan sampai adonan habis.
Baca Juga: Lantik Notaris Pengganti, Kanwil Kumham Sumut Ingatkan Notaris Untuk Mandiri dan Tidak Berpihak
Penyelesaian:
Ambil satu lembar adonan yg matang , beri isian sesuai selera, terakhir tangkupkan selembar adonan lagi.
Dorayaki siap dinikmati
Sebagai catatan,
- pake api super kecil ya biar ga gosong
- harus didiamkan kurang lebih 10 menit biar nanti seratnya cakep
- baking powder bisa diganti soda kue
- isian sesuai selera aja , mau pake selai whipcream dan lain lain.
